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怎么催熟猕猴桃?怎么让怎么猕猴桃快速变熟?

2022-09-19 16:01:10来源:AI网  

在我们日常生活中总是会遇见一些不可避免的难题,让人头疼不已,那么小伙伴们赶紧快来学习一些小妙招来解决这些问题吧!

1.准备要催熟的猕猴桃。

2.将苹果和猕猴桃放在一个塑料袋内。

3.用塑料瓶将其密封。

4.将猕猴桃放到大米里面催熟。

很多人都爱吃猕猴桃,因为猕猴桃富含大量的维生素c ,而且有抗氧化的功效,受到不少爱美人士的追捧。但是从超市买回家的猕猴桃大多数是没熟的,没熟的猕猴桃硬硬的,吃起来口感也很涩,而让猕猴桃自己成熟需要的时间又过长,掌握下面几个方法就可以吃到美味可口的猕猴桃了。-起来了解一下如何让猕猴桃快速变熟吧。1、用苹果催熟猕猴桃可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃-起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体一乙烯 ,起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、 蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂的。2、砑签催熟猕猴桃就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟。这种方法虽好,但小伤口会滋生一些微生物,会影响猕猴桃的质量,因此还是不太建议使用。3、密封催熟大批量快速催熟猕猴桃的新方法,首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛,并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80-90% ,温度控制在20-30°C;果箱每2-3天打开一次,释放果箱内的二氧化碳 ,并让氧气进 入果箱内;同时翻垛 ,将垛内果箱堆在垛外,垛外果箱堆在垛内;猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟: ,达到最佳食用风味。猕猴桃硬果被催熟完成后,立即打开果箱,打开室内i ]窗进行降温换气,降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量,在20°C条件下催熟果子存放3- 4天,在0-5°C条件下存放-周。

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责任编辑:hnmd003

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