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车记餐创十万餐饮老板 “抖”起来,大V发布经营“秘籍”引行业热议
餐饮开业怎么做活动才能让门店持续火爆?餐饮门店最重要的、你一定要知道的三个数据,究竟是什么?餐饮业要如何有效控制成本?小成本开餐厅,要
2021-12-13 11:39:18 -
外卖平台“小份菜”等关键词被搜索近441万次 点小份成为餐饮新风尚
2021-10-16 19:19:26 -
扩容流量渠道 微盟智慧餐饮接入支付宝小程序 提高获客率与曝光量
1月7日,微盟智慧餐饮宣布,已接入支付宝小程序,包括小程序免费券在内的一期功能已全面上线。其表示,接入后,微盟智慧餐饮将借力支付宝的
2021-01-08 10:03:23 -
横跨三个周末的“双节棍”报捷:餐饮集中爆发,线下商家成新主角!
今日零点,2020年双11正式收官。从预售到爆发,今年横跨三个周末的双节棍,现已成为线下餐饮商家增长新蓝海。饿了么数据显示,最大变局正在
2020-11-13 09:03:14 -
11.11西贝莜面村成交额同比增长200%,京东方便菜助力实体餐饮经济转型
线上线下融合已成为零售消费的常态,而真正用数字经济反哺线下实体经济的目标还仍需努力。11月迎来线上消费重点节日"双11",其中京东生鲜方
2020-11-11 01:12:54 -
“光盘行动”或将催生餐饮行业新岗位产生 职业点菜师重现用工市场
光盘行动或将催生餐饮行业新岗位产生。9月1日,北京商报记者从Boss直聘了解到,职业点菜师的部分职责在大众餐饮里大多由服务员、领班、经理
2020-09-02 10:35:38 -
直播带货、社群营销 疫情加快住宿餐饮行业转型 上半年全国餐饮收入同比下降32.8%
饭店餐饮业是受疫情影响最严重的行业之一,但疫情也加速了住宿餐饮行业绿色化、数字化、多业态化的进程。住宿餐饮企业开始了客房预售、食材
2020-07-20 15:23:21 -
别被盒马骗了!它从来就不止是生鲜电商!最终形态是餐饮?
小小的早餐店,藏着阿里大大的野心盒马越来越不像盒马了,它从最初的菜市场变成了早餐店。7月15日,盒马试验了一年的早餐品牌盒小马正式进
2020-07-17 10:29:20 -
外卖拉动餐饮业七成营收增量 外卖代运营的专业化,增加了餐饮行业的附加值
近几个月,外卖成为许多餐饮企业应对疫情冲击的突破口。外卖业务对餐饮企业运转究竟起到怎样的作用?日前,中国贸促会研究院发布《外卖业务
2020-06-10 14:37:15 -
加速拓展餐饮渠道 可口可乐在美团开设品牌馆 无其他更多信息透露
5月17日,可口可乐发布消息称,美团可口可乐品牌馆开张。在美团可口可乐品牌馆中,可口可乐联名多家商户推出团购套餐等优惠活动。对此,北
2020-05-18 15:50:33 -
房租压力亟需缓解 如何帮扶餐饮零售个体工商户活下去
自新冠肺炎疫情暴发以来,全国8000多万个体工商户遭受了沉重的经营压力。消费需求不足、房租成本加大、现金流吃紧、自身竞争力不足,成为个
2020-05-15 10:54:46 -
餐饮企业的自救仍在进行时 恢复元气 还有待时日 九毛九关闭部分门店
新冠肺炎疫情的出现,对餐饮行业造成了近乎致命的打击。如今,疫情渐渐褪去,但行业要真正恢复元气,还有待时日,而企业的自救仍在进行中。
2020-05-14 10:00:58 -
微盟集团宣布成立智慧餐饮公司
5月7日,微盟集团宣布成立智慧餐饮公司,下设智慧餐厅、雅座收银、雅座会员、成本管家和商有外卖五大业务线,形成集会员、收银、外卖、商城
2020-05-08 10:46:26 -
商家、平台、骑手是“命运共同体” 餐饮企业待复苏 抱团取暖求共赢
近日,餐饮企业投诉美团外卖收取高额外卖佣金的事件备受关注。疫情冲击下,餐饮行业的堂食业务按下暂停键,众多店家纷纷转向外卖自救,但外
2020-04-24 10:50:33 -
“重口味”餐饮最先恢复元气,做年轻人生意的好一点
遨游在火锅麻辣烫里,穿梭在烧烤炒年糕中,与炸鸡可乐畅谈人生的奥秘……这是不少网友心中的疫情过后美食清单,不过,从近日券商草根调研来
2020-04-24 10:36:53 -
餐饮业转变思路花式“活下去”
没有一个冬天不可逾越,但餐饮业的春天还未到来。国家统计局数据显示,受疫情影响,一季度餐饮收入同比下降超四成。随着国内疫情防控进入常
2020-04-22 11:11:34 -
餐饮加速整个 通过资本市场 公司进行公平定价
近日,汉堡王新西兰公司破产的消息刷屏。公司相关负责人则表示,进行破产管理的目的,是为了找到新的投资人,然后重启。疫情造成了很多企业
2020-04-17 11:18:39 -
最后一次吃汉堡是什么时候?新西兰汉堡王破产托管!海外餐饮行业寒冬已至
周三(4月15日),一则新西兰汉堡王被破产管理公司托管的消息冲上微博热搜榜。随后,汉堡王中国紧急回应, (向破产公司)申请专业托管的是汉
2020-04-16 10:33:22 -
外卖平台和餐饮企业抱团取暖求共赢 四季度平均每单利润仅有0.2元
针对近期各地餐协指出的平台佣金偏高和二选一话题,美团外卖在4月13日发布公告予以回应。美团外卖的回应内容大致有这么几点。一是美团也不
2020-04-15 11:35:48 -
餐饮龙头涨价 涨价企业会更多?涨价背后有何逻辑?
随着国内疫情防控工作取得阶段性胜利,报复性消费的呼声不绝于耳。近日,面对疫情的影响,一些餐饮业的头部企业们选择了简单粗暴的方式——
2020-04-10 11:23:31 -
海底捞、西贝先后提价 餐饮业是要靠涨价自救了吗?
盼望着,盼望着,春天来了,海底捞的堂食开放了。正当一众食客大举杀入门店一饱口福之际,却惊讶的发现:海底捞涨价了。日前,海底捞涨价的
2020-04-08 15:46:51 -
餐饮企业有序复工 新模式不断“点亮”
近期,各地复工营业的商户正在不断增加,餐饮消费需求逐渐释放,越来越多的城市正逐渐恢复烟火气。记者通过采访北京多家餐饮店了解到,在保
2020-03-23 14:06:54 -
你被“云撸串”吸引了吗?餐饮零售化在疫情下开闸
2月27日,网红餐厅付小姐在成都开启了云撸串的直播首秀。在爱逛直播间里,主播展示了外卖串串套餐、红糖糍粑、漫山楂气泡水、自热火锅等特
2020-03-20 11:30:01 -
餐饮业渡劫 “大城小镇”冰火两重天 连锁品牌压力巨大
全国疫情自2020年1月23日武汉封城,钟南山院士呼吁全国人民自我隔离开始计算,已经连续了49天。在这49天里,各行各业都受到了重创,但旅游
2020-03-12 13:42:15